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第16期MBA创新创业论坛 | 未来食品:任务与挑战

来源:商学院 图文:孙君敏;审核:张海峰 发布时间: 2020-12-15 点击量:


主题:

未来食品:任务与挑战

主讲人:

陈 坚 院士

时间:

2020年12月20日(周日) 18:00-19:30

地点:

江南大学远东报告厅(商学院103)

主讲人简介:

陈坚,中国工程院院士。1984年获清华大学环境工程专业学士学位;1986年、1990年先后获无锡轻工业学院发酵工程专业硕士、博士学位;2005年7月至2020年5月,担任江南大学校长。现为粮食发酵工艺与技术国家工程实验室主任、江南大学未来食品科学中心主任。

长期从事发酵工程、食品生物技术领域的研究和教学工作。以第一完成人获国家技术发明奖二等奖2项、国家科技进步奖二等奖1项,部省级自然科学、技术发明、科技进步一等奖6项,何梁何利基金科学与技术创新奖,中国专利奖金奖;国家“973”项目首席科学家、国家杰出青年基金获得者、全国百篇优秀博士学位论文指导教师。

兼任国务院学位委员会轻工技术与工程学科评议组召集人、教育部科技委农林学部副主任;Food Bioscience主编、国际食品科学院(IAFoST)Fellow、国际生物加工学会(ⅠBA)Fellow。




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