公司简介

坐落于昆山的民强（昆山）食品科技有限公司是一家集研发、生产 和销售于一体的食品科技企业，目前与江南大学食品学院、扬州大学烹 饪学院等食品领域全球顶尖的名校合作，引进农业设备领域全球著名制 造商“丰尚”公司进行战略合作，自主研发以“时尚+健康”为主题的 植物肉产品，企业团队目前有多名行业知名顾问及博士团队，初期已经 建立扬州、昆山两个实验室，倾力推出全新的植物肉品牌——植鲜生 Perfect Meat。 秉着“向爱而生”的理念，从保护地球和人类居住环境，解决人 类温饱，爱护动物和发掘植物的价值出发，公司研发团队以科学有效高 品质的植物肉产品， 进一步解决中国大众市场的泛健康、解决可持续 发展的社会责任问题为使命，致力于成为“时尚+健康”美食——植物 肉的引领者。我们希望从昆山出发，走向全国，目标全球，通过我们植 物基产品的不断研发，人类科学技术的不断进步，让中华美食更加丰富、 健康，“色、香、味”更加完美，让每一个人更加健康，生活更加幸福！ 每天植鲜生，健康新人生！这是我们的追求，也是我们的使命！

战略投资

丰尚-全农牧业全产业链系统解决方案提供商——天使轮投资人！ 丰尚作为全球领先的农牧全产业链机械制造和工程服务提供商，拥有全球最大饲料机械生产基地。以实施“一带一路”倡议为契机，而今，“一带一路”沿线65个国家中，已有超过80%的国家拥有“丰尚智造”工程项目。截至目前， 丰尚已在全球拥有4个研发中心，5个合资企业，7个生产基地,N 8个分公司，52个代表处，产品行销120多个国家和地 区，每年参加40多场国际和区域性展览会、技术研讨会，每年占据全国饲料机械出口总量60%以上，全球行业TOP10客 户均成为我们的战略合作伙伴。国内市场占有率达50.1%，国际市场占有率达10%，位列亚洲第一、世界第二。 丰尚是国家高新技术企业。每年投入销售收入的5%作为研发 经费，并建立了亚洲、欧洲、美洲三位一体的研发格局。每年进 行的各类试制试验与性能测试，只为提供给客户更为长久的综合 使用效益。丰尚从不停留于现状，更聚焦客户明天的需求持续创 新。丰尚与美国堪萨斯州立大学合作成立了研发实验室，针对机 械核心结构设计进行持续探索。丰尚不仅仅从客户的视角出发理 解问题，更从客户的“客户”眼中洞悉未来。面对全球不断增长 的肉类消费需求，和全球传统谷物、蛋白原料紧缺、价格上升的 挑战，探索和开发新的饲料的来源！

项目背景

中国畜牧业受非洲猪瘟疫情影响严重，猪肉产量大幅下降，造成猪肉供应缺口増大，猪肉价格骤増，消费者开始寻求猪肉替代品。除此之外，畜牧业对环境资源占用较大，生产肉类蛋白的水资源消耗为植物蛋白的2-5倍，土地资源消耗为植物蛋白的8-100倍。同时畜牧业对大气污染严重，全球51%的温室气体来源于牲畜及其副产品，全球65%的一氧化碳来自于畜牧业。牲畜的排泄物携带大量病原微生物经空气发酵后产生的甲胺、硫化氢等有毒气体对空气造成污染。资源浪费和环境污染驱动植物肉 的发展以替代部分畜牧业。

项目优势

素食倾向需求：据 HarrisInteractive 的调查显示，从 2008 年到 2015 年，美国素食主义者的人数从 700 多万增长到 1000 多万，占比从 3.2%增长到 3.4%。有责任意识的饮食习惯 在发达国家更加受欢迎，部分发展中国家的中高产消费者也支持这种消费趋势。

1 健康绿色：植物肉对于很多人士非常适合，比如三高人群，亚健康人群，还有常年吃素的人群，植物肉不会有更多的脂肪等等，所以更加绿色健康。

2 有效控制有害物质产生：因为植物肉的制作过程比较繁琐，并且在制作过程要严格把控每个环节，从选料，到加工，到高温杀菌再到包装，都是进行严苛的管理的。 3 避免传染疾病：很多真正的肉很容易受到感染，容易造成传染疾病，一旦发生会有不好的后果，植物肉产品则不会出现这样的事情，还能够有效的避免疾病传染，更加安全。

4 利于环境保护：植物肉作为植物肉不仅能减少人类对于动物的猎杀，还能显著降低畜牧业温室气体和氨的排放。植物肉逐渐成为环保主义者缓解环境问题的一大“利器”。

联系人：范文海 13511755198