Thema:onlineForen “Lebensmittelder Zukunft”
Zeitraum: 28. Mai bis 9. Juli 2020
Veranstalter: Jiangnan Universität, Wageningen University & Research
Referenten:Experten/innenund Wissenschaftler/innen ausderJiangnanUniversität,Wageningen University & Researchsowie anderer bekannter Universitäten und Forschungszentrenim Forschungsbereich von Lebensmittelder Zukunft
Form: Simultandolmetschen(Chinesisch/Englisch) +Live-Videokonferenz
Agenda:
28. MaiNeue Proteinquellen
04. Juni3D-Lebensmitteldruck
11. JuniLebensmittelkonservierung und grüne Lieferkette
18. JuniLebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit
02. JuliLebensmittel & Ernährungund Healthomics
09. JuliLebensmittelsensorik
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