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饮食中心党支部开展“食刻相伴 与安同行”执纪主题党日活动

日期: 2024-07-12点击数: 来源:后勤管理处饮食中心 文:朱朝辉 ;图:操丙才、李梦洁、赵彤、杨步宏;审核:许南惠

为加强食品安全工作,保障师生健康。7月11日下午,饮食中心党支部开展“食刻相伴 与安同行”执纪主题党日活动,后勤管理处党委委员、副处长金明媚、许南惠带领饮食中心党支部26名党员分组检查食堂食品安全工作。

来自生产一线和管理岗的26名党员按照工作岗位分成4组,在金明媚、许南惠和支委成员地带领下分别检查了江南苑、梁溪苑、蠡溪苑3个食堂以及西点房和配供中心等场所。各小组重点检查各部门仓库食材防霉防腐、食材与调味料保质期、食材存储量、后厨卫生环境等情况,也重点检查了食堂节水节电等状况。各小组在检查过程中,也要求各部门积极开展工作,落实好6月份食品安全月调度工作会议要求,严格执行规章制度,做好食材防霉防腐,杜绝临期食材,杜绝浪费。

开展执纪主题党日活动是检验党支部党纪学习教育成果的重要举措。饮食中心党支部根据市场监督管理总局、省局最新文件精神和饮食中心规章制度认真检查各部门遵章守纪落实情况,把党纪学习教育、食品安全制度和饮食中心“饭里有爱 至善情怀”的工作理念落到实处,时刻督促饮食中心围绕学校“奋进计划”做好餐饮保障工作,做江南最美后勤团队。

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