1

2012CB720800

食品加工过程安全控制理论与技术

的基础研究

国家973计划

陈坚

科技部

2012-2016

3300

105.5

2

2012CB725202

微生物基因组的精简优化

国家973计划课题

王小元

科技部

2012-2015

279

90

3

2011CB710802

手性生物催化剂的理性设计

国家973计划课题

徐岩

科技部

2011-2015

98

29

4

2012CB720806-1

食品制造过程设计与构建

973子课题

堵国成

科技部

2012-2013

116

87.6

5

2012CB720806-2

食品制造过程设计与构建

973子课题

周景文

科技部

2012-2013

48.3

36.5

6

2012CB720806-3

食品制造过程设计与构建

973子课题

刘龙

科技部

2012-2013

29

21.9

7

2012CB725202-3

合成生物学方法优化微生物基因组

973子课题

饶志明

科技部

2012-2015

70

35

8

2011CB710803

羰基还原催化合成手性羟基羧酸

反应体系的建立

973子课题

倪晔

华东理工大学

2011-2015

15

4.5

9

2012CB720802-5

发酵食品生物危害物的形成机制

与消除策略

973子课题

田亚平

科技部

2012-2016

10

10

10

2012CB720802-4

发酵食品生物危害物的形成机制

与消除策略

973子课题

陆健

科技部

2012-2015

50

37.5

11

2012CB725202-2

微生物基因组的精简优化

973子课题

胡晓清

科技部

2012-2015

35

35

12

2011CB710801

立体选择性氧化还原酶关键活性位点结构与功能关系研究

973子课题

聂尧

天津生物所

2011-2015

23

7

13

IRT1135

生态纺织关键科学问题和技术

堵国成

教育部

2012-2014

300

50

14

2011AA 02A 209

生物催化不对称合成手性苯基乙二醇

及其衍生物芳基醇

863计划子课题

穆晓清

徐岩

孙志浩

科技部

2011-2015

550

330

15

2012AA022207

食品酶及其应用

863计划子课题

喻晓蔚

科技部

2012-2015

749

150

16

2012AA022202

生物印染用酶改造与生物印染工艺

863计划子课题

刘龙

科技部

2012-2015

1053

211

17

2012AA022103

生化网络重构与维生素生产新菌种

863计划子课题

周景文

科技部

2012-2014

1024

205

18

2011AA02A206

柠檬酸发酵优化及提取新工艺研究

863计划子课题

石贵阳

科技部

2011-2015

34.58

34.58

19

2012AA021201

生物制造反应过程技术与装备

863计划子课题

石贵阳

科技部

2012-2015

104

20.5

20

2012AA021301

固体发酵微生物菌种优化改良技术

863计划子课题

吴群

科技部

2012-2015

90

30

21

2012AA021505-1

天然多糖的制备与功能多糖的研制

863计划子课题

詹晓北

科技部

2012-2015

51

15.5

22

2012AA021201-2

生物制造反应过程技术与装备

863计划子课题

李江华

科技部

2012-2015

23

11.5

23

2012AA021302-4

固体发酵清洁生产技术与集成

863计划子课题

王金晶

李崎

天津市工业

微生物研究所

2012-2015

10

10

24

2012AA021201-4

生物制造反应过程技术与装备

863计划子课题

郑志永

科技部

2012-2015

10

10

25

2012AA021302-1

固体发酵过程控制机智能化装备

开发关键技术

863计划子课题

许赣荣

科技部

2012-2015

50

9

26

2012AA021302-2

固体发酵过程控制机智能化装备

开发关键技术

863计划子课题

余晓斌

科技部

2012-2015

16

8

27

2012AA021302-3

固体发酵过程控制机智能化装备

开发关键技术

863计划子课题

杨海麟

科技部

2012-2015

8

8

28

2012AA021500-1

糖链加工与功能寡糖的研制

863计划子课题

吴敬

科技部

2012-2016

10.9

5.45

29

2012AA021505-3

天然多糖的制备与功能多糖的研制

863计划子课题

张娟

科技部

2012-2015

10

5

30

2012AA021505-2

天然多糖的制备与功能多糖的研制

863计划子课题

丁重阳

科技部

2012-2015

5

5

31

2011BAD23B04

食品添加剂制造关键技术研究

国家科技支撑

计划子课题

詹晓北

科技部

2011-2015

215

78

32

2011BAK10B03

食品致敏源分子检测技术

国家科技支撑

计划子课题

张娟

科技部

2011-2013

50

42

33

2011AA100901-2

大宗果蔬发酵专用乳酸菌高通量选育

国家科技支撑

计划子课题

吴丹

科技部

2011-2015

35

20

34

2012BAK17B11

我国传统发酵食品制造安全预警技术研究与应用

国家科技支撑

计划子课题

范文来

科技部

2012-2014

48.9

18

35

31271921

中国白酒中异味萜类化合物产生微生物的代谢机制及其对酿造微生物群落结构调控的研究

面上项目

徐岩

国家自然

科学基金委

2013-2016

86

60.2

36

31271860

食品抗生素残留快速电化学检测

方法的研究

面上项目

周楠迪

国家自然

科学基金委

2013-2016

85

59.5

37

21276112

基于生物催化剂构建的细胞耐溶剂

表型分子机制研究

面上项目

倪晔

国家自然

科学基金委

2013-2016

80

40

38

31271813

淀粉脱支酶的基因挖掘、功能优化

及分泌表达新策略

面上项目

吴敬

国家自然

科学基金委

2013-2016

80

56

39

31270079

光滑球拟酵母能量代谢调控其

环境适应性的生理机制

面上项目

刘立明

国家自然

科学基金委

2013-2016

80

56

40

21275066

竹红菌素合成代谢过程中关键酶快速分析平台的构建及应用研究

面上项目

蔡宇杰

国家自然科学基金委

2013-2016

80

56

41

21276110

解淀粉芽孢杆菌2,3-丁二醇逆向转化3-羟基丁酮的代谢机制及调控研究

面上项目

饶志明

国家自然

科学基金委

2013-2016

78

39

42

21176105

小麦淀粉废水发酵生产丁醇及丙丁菌高浓度溶剂耐受机制的研究

面上项目

余晓斌

国家自然科学基金委

2012-2015

60

24

43

31271919

啤酒酿造过程中泡沫活性蛋白质Z的结构变化对其理化性质的影响

面上项目

李崎

国家自然

科学基金委

2013-2016

60

42

44

31271920

基于基因组和比较转录组分析的丝状真菌华根霉液态发酵膜结合脂肪酶形态工程的分子机制研究

面上项目

王栋

国家自然

科学基金委

2013-2016

80

56

45

31271888

氧信号转导调控微生物多糖热凝胶

合成的机理

面上项目

郑志永

国家自然

科学基金委

2013-2016

80

56

46

31270080

Candida glycerinogenes过量合成甘油过程中渗透压对EMP/HMP途径代谢偏转的调控研究

面上项目

诸葛斌

国家自然

科学基金委

2013-2016

78

54.6

47

21276109

解脂亚洛酵母酮酸转运蛋白的

生理功能与调控机制

面上项目

周景文

国家自然

科学基金委

2013-2016

78

39

48

31271918

液体发酵过程灵芝多糖生物合成的调控研究

面上项目

丁重阳

国家自然

科学基金委

2013-2016

76

53.2

49

21176103

基于定量结构与活性分析非水相生物催化不对称还原反应环境毒性与生物稳定性的研究

面上项目

穆晓清

国家自然

科学基金委

2012-2015

60

24

50

21176106

木质纤维素高效水解多酶混合物(multi-enzyme cocktails)的高通量分析及其理性定制

面上项目

孙付保

国家自然

科学基金委

2012-2015

60

24

51

21206054

疏水电荷诱导型高效液相色谱机制及应用研究

青年科学基金项目

夏海锋

国家自然

科学基金委

2013-2015

25

15

52

31201384

基于量子点/NBD荧光比率的高灵敏、高通量功能寡糖筛选和构效关系评估体系构建及其应用

青年科学基金项目

张洪涛

国家自然

科学基金委

2013-2015

25

15

53

81201572

多聚唾液酸酶STX和PST在上皮间质转化中的表达和调控

青年科学基金项目

关锋

国家自然

科学基金委

2013-2015

23

13.8

54

31200020

大肠杆菌维生素B12好氧合成途径的构建及优化表达调控

青年科学基金项目

康振

国家自然

科学基金委

2013-2015

22

13.2

55

31200126

细胞膜蛋白TRPC1介导HSV-1病毒感染宿主细胞的作用及机制研究

青年科学基金项目

何冬旭

国家自然

科学基金委

2013-2015

22

13.2

56

31201290

阪崎克罗诺杆菌脂多糖结构对菌膜形成的作用及机制

青年科学基金项目

胡晓清

国家自然

科学基金委

2013-2015

21

12.6

57

313027

开发具有自主知识产权的高效分泌重组医药糖蛋白的酵母表达系统

教育部重大项目

高晓冬

教育部

2012-2015

50

30

58

311023

谷氨酰胺转氨酶的开发及高效制备

教育部重大项目

周哲敏

教育部

2011-2014

100

20

59

NCET-10-0459

微生物法高效制备几种四碳类食品添加剂关键技术研究

新世纪优秀人才

支持计划

饶志明

教育部

2011-2013

50

12

60

NCET-10-0453

啤酒酿造关键技术问题

新世纪优秀人才

支持计划

李崎

教育部

2011-2013

50

12

61

NCET-10-0456

基于基因组规模代谢网络模型的维生素C生产菌株生理功能解析与调控

新世纪优秀人才

支持计划

刘立明

教育部

2011-2013

50

12

62

NCET-10-0461

丙烯酰胺生产用酶—腈水合酶的研究

新世纪优秀人才

支持计划

周哲敏

教育部

2011-2013

50

12

63

NCET-10-0455

利用生活污水二级出水高密度培养产油微藻的关键技术研究

新世纪优秀人才支持计划

刘和

教育部

2012-2014

50

12

64

NCET-11-0658

不对称还原合成光学纯手性醇酸产物的生物催化反应体系的建立

新世纪优秀人才

支持计划

倪晔

教育部

2012-2014

50

12

65

NCET-11-0665

基于分子标记技术的传统酿造工业酿酒酵母特殊性状鉴定与应用

新世纪优秀人才

支持计划

张梁

教育部

2012-2014

50

12

66

NCET-12-0876

维生素C合成过程吡咯喹啉醌代谢关键基因及其调控机制

新世纪优秀人才

支持计划

周景文

教育部

2013-2015

50

25

67

NCET-12-0878

核酸适配体的筛选及其在有害残留物检测中的应用

新世纪优秀人才

支持计划

周楠迪

教育部

2013-2015

50

25

68

20120093130002

脂肪氧合酶高效生产菌种构建和发酵优化

博士点基金优先

发展领域

堵国成

教育部

2013-2015

40

20

69

20120093110001

真核细胞多萜醇寡糖生物合成途径及其调控机制的研究

博士点基金

博导类

高晓冬

教育部

2013-2015

12

8

70

20120093120002

构建具有潜在糖苷酶抑制活性的氮杂二糖化合物中关键C-C键的研究

博士点基金

新教师类

尹健

教育部

2013-2015

4

2

71

131020

酿酒酵母菌遗传结构分析及基因谱系研究

霍英东基金

张梁

教育部

2012-2015

12.56

6.28

72

BK2011004

基于合成生物技术的黄酮类化合物制造方法

江苏省自然科学

基金重点

陈坚

江苏省科技厅

2011-2014

300

250

73

BY2012054

代谢工程改造枯草芽孢杆菌生产氨基葡萄糖

江苏省产学研

陈坚

江苏省科技厅

2012-2015

100

100

74

BY2012047

代谢工程技术强化解脂亚洛发酵生产α-酮戊二酸

江苏省产学研

堵国成

江苏省科技厅

2012-2015

80

80

75

BK2012002

食品发酵微生物关键功能基因的解析与分子改造

江苏省自然基金（杰青）

刘立明

江苏省科技厅

2012-2015

150

40

76

BK2012113

糖鞘脂Gg4在小鼠NMuMG细胞中的功能和调控机制研究

江苏省自然基金

关锋

江苏省科技厅

2012-2015

20

20

77

BK2012114

大肠杆菌脂多糖结构对生物膜形成的作用及机制

江苏省自然基金

胡晓清

江苏省科技厅

2012-2015

20

20

78

BK2012119

类辅酶配体在黄素酶稳态平衡与亲和分离中机理的研究

江苏省自然基金

辛瑜

江苏省科技厅

2012-2015

20

20

79

BK2012553

干酪乳杆菌清除微囊藻毒素的作用机制解析与功能调控

江苏省自然基金

张娟

江苏省科技厅

2012-2015

10

10

80

BK2012554

乙醇耐受型粟酒裂殖酵母V-ATP酶活性调控的分子结构机制

江苏省自然基金

张震宇

江苏省科技厅

2012-2015

10

10

81

BK2011154

抑制非酶糖基化反应的食药用真菌资源及其活性物质分析

江苏省自然基金

丁重阳

江苏省科技厅

2011-2014

10

7

82

BK2011150

手性羟基羧酸药物中间体的反应体系构建研究

江苏省自然基金

倪晔

江苏省科技厅

2011-2014

10

10

83

BK2011158

新型生物材料聚唾液酸－PEG改性蛋白药物的机理研究

江苏省自然基金

吴剑荣

江苏省科技厅

2011-2014

10

10

84

BK2011153

树干毕赤酵母纤维二糖代谢功能基因的解析与验证

江苏省自然基金

张梁

江苏省科技厅

2011-2014

10

10

85

BE2012018

纺织纤维改性用角质酶的高效制备

及应用

江苏省科技支撑

-工业支撑

吴敬

江苏省科技厅

2012-2014

60

60

86

BE2012618

面包抗老化剂替代品--生麦芽糖α-淀粉酶高效制备关键技术

江苏省科技支撑

-社会发展

陈献忠

江苏省科技厅

2012-2015

25

25

87

BE2012616

新型生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸高效发酵技术研究

江苏省科技支撑

-社会发展

陈旭升

江苏省科技厅

2012-2015

25

25

88

BE2012617

微生物制备硫酸软骨素的关键技术研究

江苏省科技支撑

-社会发展

段作营

江苏省科技厅

2012-2015

30

30

89

BE2011625

医疗检测用黄素酶类高效亲和制备新技术研发

江苏省科技支撑

-社会发展

王武

江苏省科技厅

2011-2014

20

10

90

BE2011624

生物转化制备糖基抗坏血酸的关键技术研究

江苏省科技支撑

-社会发展

刘龙

江苏省科技厅

2011-2014

20

10

91

BE2011623

木薯原料乙醇—沼气双发酵

绿色制造技术

江苏省科技支撑

-社会发展

张建华

江苏省科技厅

2011-2014

20

10

92

2012047

木薯酒精沼液回用水质标准

及资源化关键技术研究

省环保科研课题

张建华

江苏省环保厅

2012-2014

15

15

93

JHB2012-26

生物技术制麦及其产业化

产业化推进项目

陆健

江苏省教育厅

2012-2014

55

13