近日，生物工程学院2017级酿酒专业本科班学生与茅台班学生在郑飞云老师的带领下，来到了百威英博大富豪(江苏)啤酒有限公司进行参观学习。

百威英博（Anheuser-Busch InBev）啤酒集团总部位于比利时，是世界500强企业，全球领先的啤酒酿造商和世界五大消费品公司之一。百威英博大富豪(江苏)啤酒有限公司位于南通高新技术产业开发区朝霞路666号。

初到百威，便受到了百威英博大富豪(江苏)啤酒有限公司热情的接待，本次参观活动也全程在企业工作人员的的引领下展开。首先，同学们在接待人员的带领下品尝了不同种类的酒样，学习了如何品酒，并了解了啤酒的历史、百威英博发展历程。紧接着接待人员带领大家进入了发酵车间进行实地参观，在这里学习了解百威英博啤酒的生产工艺，包括从原辅料的入厂检测、水样、酿造、杀菌过滤、储存，到成品包装、运输，最后到销售，使学生们对啤酒的整体生产过程有了清晰的认识，同学们也切身的体验到了啤酒生产线的操作流程。

走进百威英博，不仅让同学们亲近的感受到了百威丰富的酒文化底蕴，同时对啤酒酿造的生产工艺有了细致的理解和切身的体会。

参观现场

品酒现场

合影留念