5月8日，山东省济宁市梁山县食品安全专题培训班在我校隆重举行，来自梁山县乡镇食品安全监管系统的130名食品安全监管人员分两批，在江南大学参加为期一周的培训。梁山县食品药品监管管理局党组书记、局长陈家民、江南大学继续教育与网络教育学院院长王洪新、副院长俞晓诺、江南大学教育服务促进中心主任徐昉出席了开班仪式。

江南大学继续教育与网络教育学院依托江南大学食品安全领域雄厚的教学、科研、师资优势，以履行社会服务的职能，发挥文化辐射效应，推进校、地协调创新为愿景，整合社会多方办学资源形成产学结合，定制培养的培训特色。近两年来积累了大量的培训案例、学员资源。到目前为止，非学历培训覆盖区域有广东、广西、山东、浙江、安徽、江苏等省份及其地级市。培训内容以食品安全监管主题培训为特色展开，逐步延伸至以财税、公司管理、社区管理等一系列具有特色的培训主题。

本次培训团队根据梁山县食品药品监督管理局的要求，首先与梁山县食品安全监管局及学员进行充分沟通，结合实际，设计了紧贴食品安全监管、符合学员层级，采用了校内教授和校外专家相结合、理论与实践相结合量身定制了课程体系，由校内教授讲授的食品安全相关专业知识，邀请校外专家讲授监管实务，并增加互动环节，整个课程体系还加入人文哲学类课程。最后组织参观了江南大学食品科学与技术国家级重点实验室，为高校和地方食品监管管理机构搭建交流合作的平台。

第二期培训班正在进行之中，相信通过这次培训，学员们能学到先进的监管方法与理念，开阔视野，提高技能，更好的投入到食品安全监管的工作中去。