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环境与生态学院开展导学文化育人主题党日活动
发布时间 : 2024-04-25 来源:环境与生态学院 图:张传宗 文:朱笑言 审核:胡娟 点击量:

2024年4月24日,为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,着力构建基层党建工作新格局,营造导学共进良好氛围,在“国际茶日”来临之际,江南大学环境与生态学院组织师生党员一起走进江苏省茶叶研究所,开展导学文化育人“品味传统文化,开启茶香之旅”主题党日活动。

江苏省茶叶研究所、无锡市技术能手费佳以“怎样喝好一杯茶”为主题,为现场师生党员讲述了茶道的历史,她分别从选茶、泡茶、品茶以及存茶四个方面进行讲解。在场师生党员品尝了研究所准备的黄茶,在品茶的过程中,大家体味到了茶的香气与文化的韵味,更感受到中国传统文化的博大精深。随后,大家来到制茶室观摩并亲自体验手工制茶。高级农艺师、江苏省技术能手、全国农业技术能手邵元海师傅现场讲解并演示茶叶加工步骤,他现场对茶叶进行手工杀青、揉捻,在观摩师傅制茶过程中,许多党员燃起了兴趣,在邵师傅的指导下亲手体验了炒制茶叶,感受劳动的乐趣。最后茶研所党支部书记周静峰带领师生党员们参观了茶研所种植的各种各样的盆栽茶树,有鸭屎香、黄观音、宜兴奇曲等平日里不常见的品种,并现场介绍了如何采茶、茶叶的具体功效以及如何将茶叶入菜,这些知识生动有趣,党员们纷纷表示收获颇多并受益匪浅。

此次党日活动,不仅是品味传统文化之旅,更是一场精神洗礼之旅。在活动中师生党员不但深入了解了无锡茶文化,体会到了劳动的乐趣和团队合作精神的重要性,更亲身感受到了传统手艺的魅力。在今后的学习工作中,党员们将以更加饱满的精神状态,为弘扬传统文化贡献自己的力量。环境学院将致力搭建更多更好的导学互动平台,丰富导学交流形式,让师生之间形成更强有力的价值和情感纽带。

无锡市技术能手费佳现场讲解


学生炒茶

烘干茶叶

周书记带领师生党员参观茶树盆栽

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