来自27个国家49所高校共同成立的“一带一路”高校食品教育科技联盟将积极凝聚共识、智慧和力量，加强食品产业战略规划对接和发展磋商，探索教育合作交流的机制与模式，增进教育合作交流的广度和深度，追求教育合作交流的质量和效益，互知互信、互帮互助、互学互鉴，共同构建跨国食品产业圈，共同书写互利合作、共谋发展的新篇章。